よってって道の駅くどやま店です🤗
ただ今、くどやま店では春野菜が続々入荷いたしております🌸
やさしい歯ごたえが絶妙な「たけのこ」は、穂先はやわらかいので、煮物や和え物に。
中心は歯ごたえがあるので、炒め物や天ぷらに。
根本は硬めですが、うす切りにして炊き込みご飯にいかがでしょうか😋🎶
また、「わらび」はあくが強く鮮度も落ちやすいので、
なるべく早くあく抜きをして、水に浸したまま冷蔵庫に入れておきましょう👀
天ぷらやおひたしにオススメです👍✨
この機会にぜひ、くどやま店にお立ち寄り下さいませ🤗