よってって橋本隅田店です!
世界一美しい野菜といわれている「ロマネスコ」が入荷しております✨
見た目は独特ですがくせのない味わいです!
ロマネスコは茹でて火を通すと甘味が強くなり、蒸すことで旨味が凝縮し、
じっくり焼くと外は香ばしく、中はほっくりした食感に仕上がりに、
さっと焼き色をつけるとコリコリした歯ごたえを楽しめます😆
調理方法で味わい方の違いが楽しめるので、ぜひお好みの料理でお楽しみください💕